ちょき☆ぱたん デジタルカメラの豆知識 (chokipatan.com)
4-4 参考：「白とび」と「黒つぶれ」
明暗の差のある被写体を写す時に、強い光のあたっている部分（ハイライト）が極端に露出オーバーとなって真っ白になることを白とびと言います。また光が不十分な部分（シャドー）が極端に露出アンダーとなって真っ黒になることを黒つぶれと言います。作画の芸術的な意図でこの現象を起こすのは良いのですが、記録写真の場合には、露出やライティング等を調整して、できるだけこの現象を回避する必要があります。どうしてかというと、白とびや黒つぶれが起きてしまうと、撮影後に写真画像加工用のソフトを使用しても、回復することが出来ないからです（つぶれた部分に、もともとの情報がないので回復しようがないのです）。